Професійна ріжкова кавоварка La Cimbali M23 UP DT / 2 VA - це автоматичний пристрій з двома високими робочими групами, що дозволяють готувати напій в форматі coffee-to-go. Італійський бренд La Cimbali зарекомендував себе на світовому ринку як виробник надійного обладнання, яке здатне приготувати смачний і ароматний кави.
Кофемашина має класичний ергономічним дизайном, який стане прикрасою для кухні або бару в будь-якому закладі. Підійде для використання в кав'ярнях з прохідністю до 700-1000 чоловік в день.
Машина має електромеханічну панель управління з окремими кнопками для кожної групи, які дозволяють регулювати дозування, тиск і подачу води. Пристрій обладнаний двома незалежними високопродуктивними бойлерами з чітким контролем температури і подачі води і пара, термосифонної системою заварки, а також системою нагрівання La Cimbali.
Устаткування оснащений механічним манометром, 2 кранами подачі пари і краном подачі окропу, що дає можливість пропонувати відвідувачам не тільки каву, але і чай.
Опціонально можливе замовлення моделі з панеллю підігріву чашок для кращого розкриття смаку і аромату напою, економайзером для збереження води та електроенергії і з підсвічуванням робочої групи.
Корпус і деталі кавомашини виготовлені з нержавіючої сталі і ABS-пластика.